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脫氧保鮮劑的特點和用途
脫氧保鮮劑的特點和用途

脫氧保鮮劑又叫除氧保鮮劑,是一種利用的是鐵和氧的化學(xué)反應(yīng),以水和鹽作為觸媒,在促進(jìn)本身反應(yīng)的同時,因利用的是活性化鐵粉(還原鐵粉),所以能強效地吸收食品包裝袋中的氧氣。

脫氧劑無毒無味,脫氧徹底,絕氧所需的時間短,使各類食品不易發(fā)霉、并同時保持食品的原有風(fēng)味,新鮮度及營養(yǎng)成分不變。

對貴重金屬、儀器、儀表長期封存防銹防霉也有良好作用。

特點:脫氧保鮮劑是由納米硅基氧化物(NM.SiO↓[2-x])、活性鐵粉、十水碳酸鈉、活性炭和食鹽混合而成。具有吸附氧氣能力強,吸附氧氣徹底的特點,可在除氧效果上到達(dá)快速,高效的目的。

脫氧保鮮劑

用途:脫氧保鮮劑應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,主要用于:

中秋月餅、蛋糕、餡餅等糕點類食品,以及各類油炸食品或富脂食品,能有效防止該類食品的霉變和油脂酸敗,保持原有的色澤和風(fēng)味。

瓜子、花生、核桃(仁)、開心果、松子、紅棗、杏仁等干果類食品,能防止這些食品的油脂酸敗、香氣損失。

茶葉、紅棗、煙草、中藥材、干菜、糧食等,能防止該類食品的陳化、老化和蟲蛀、霉變等。

臘腸、臘肉、火腿、肉松、牛肉干等肉制品,能防止這些食品的油脂酸敗。

文物檔案、皮革毛貨的防霉、防蟲,電子元器件、儀器儀表的除氧防銹封存。

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