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食品干燥劑一般是無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境污染。食品干燥劑是為了降低食品袋中的濕度,防止食品變質腐敗；而實驗室的干燥劑如濃硫酸，堿石灰等等就太危險了，但是它們也有優點，例如吸水極快，效率高，價格便宜等。
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首先食品干燥劑是有用的，如果沒有用，也不會有這種產品了。至于讓您覺得沒有用這個感覺，是因為它吸潮過程靜態化，肉眼是很難分辨出來的。至于你說的外包裝能不能透過去吸潮，這個不用質疑，這些外包裝都是透氣的，你仔細看會有一些細小小孔。
如果您還是不理解，可以做個小測試，旺旺雪餅，你分別包裝一下。一個放干燥劑，一個不放干燥劑，過幾天試下它的口感就知道了。放干燥劑的那個口感肯定比沒放干燥劑的要脆。
食品干燥劑主要原料為硅膠，硅膠它的吸潮率大概是30%左右，也就是說，10G的硅膠干燥劑大概能夠吸收3G左右的水分。它是能夠吸潮的，這個不用質疑，因為是經過科學驗證的。
當然，干燥劑是需要密封包裝的，如果是不密封，它就會跟外部空氣接觸，會源源不斷的吸收空氣中的水分，一旦吸潮飽和了，就沒有吸潮效果了。因此是使用干燥劑時，一定要保證食品包裝是密封狀態，才能達到防潮的目的。
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